亞運健兒們贊不絕口的“能量燕麥棒”竟源自這座城市發表時間:2023-10-14 08:49作者:陳力華 李嶸來源:中國食品報廣東融媒體 2023年杭州亞運會剛剛結束,各國體育健兒們的矯健身姿給我們留下了深刻的印象,能在賽場上屢創佳績的運動員們,除了身體的天賦與刻苦的訓練,日常中均衡、營養又健康的食品也是必不可缺的一環。而在這次的杭州亞運會中,有這樣的一種食品頻頻上鏡運動員手中,成為運動員的“寵兒”,它就是源自廣東惠州的“能量燕麥棒”。 惠州“能量燕麥棒”攜手盼盼食品 在本屆亞運會中,亞運會官方合作供應商為盼盼食品,為了確保亞運健兒能夠隨時獲得健康的能量補給,盼盼食品集結旗下近20種明星產品,上千萬包(袋)的盼盼零食入駐亞運村,在亞運村、各比賽場館、國際官員下榻酒店、國宴接待現場等地。其中有一款曾出現的北京冬奧會的食品又在此次杭州亞運會引人注目,它就是“能量燕麥棒”,除了便攜易食的優點外,外觀精致、用料足等等方面,也是使其“出圈”的因素。而亞運會這種好吃又刷屏的能量燕麥棒,原產地是位于廣東惠州的勁家莊食品有限公司,也就是說,如果沒有在杭州品嘗到能量燕麥棒等亞運食品,有機會可以在惠州品嘗噢! 本次杭州亞運會中刷屏的“能量燕麥棒” 能量燕麥棒因何“受寵” 能被選上作為重大國際賽事的供應食品,原料和工藝是放心的基礎,口味是選擇的緣由,并且滿足營養又健康的需求。此款“能量燕麥棒”由麥片、燕麥片、雞蛋、蔓越莓干、南瓜籽仁等加工而成,口口松脆,高營養無負擔,解饞或飽腹充能,消費需求都能被滿足,所以無論是體育健兒,還是亞運會志愿者和工作人員和前來觀賽的觀眾們,大家對“能量燕麥棒”都是贊不絕口、愛不釋手。 從成分中也可以看出能量燕麥棒的優勢,例如燕麥棒組成的燕麥片含糖量極低,燕麥含有豐富的B族維生素和鋅元素,它們都對糖和脂肪的代謝有調節作用,可以降低體內的膽固醇含量,并且含有豐富的β-葡聚糖,有助于增強身體的免疫力,健壯體質。另外南瓜籽仁也是有效的驅絳蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,還有雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用等等。 以上可以看出,“能量燕麥棒”作為亞運會的供應食品是優質之選。 營養健康的“能量燕麥棒” “惠州標準”保障健康安全亞運食品 為守住亞運會“舌尖上的安全”,杭州亞運村食品安全保障團隊的工作目標是“兩個零發生”:食品安全事故零發生、食源性興奮劑事件零發生,與餐飲服務團隊一起,為各國(地區)賓客提供安全、美味、放心的各色美食。對于運動員來說,食品的安全關于身心健康、成績表現甚至運動生涯,因此杭州亞運會的供應食品安全任務是重中之重,這一點從生產鏈、供應鏈上就需要得以保證。 據記者了解,在這次的杭州亞運會上,來自廣東惠州的企業勁家莊再次與盼盼食品合作為重大體育賽事提供產品,也已形成與之匹配的完善管理體系。從原材料供應源頭,到工藝生產線,再到成品包裝發貨,最大限度確保了產品品質、安全,讓對飲食有著嚴格標準和要求的運動員,也能放心享用,迅速地補充體能! 此前食品報記者走進杭州亞運會中盼盼“能量燕麥棒”生產地——勁家莊的生產廠區。惠州的勁家莊車間不僅完全透明化,而且可供游客參觀。擁有多種先進的檢測設備,以原料與產品的國家標準為基礎,用更高標準進行理化、微生物、農殘等各項指標的檢測,致力于生產真正安全、高質量的健康食品。公司創始人何家勁先生也是惠州市創建國家食品安全示范城市公益形象大使,以“惠州標準”保障亞運會的食品健康安全。 惠州勁家莊食品助力2023杭州亞運會 此次杭州亞運會中,惠州食品企業勁家莊攜手盼盼食品,以刷屏的“燕麥能量棒”參與亞運食品供應,為今后惠州食品走向國際以身示范。 |